Nụ cười rạng rỡ của nữ phục vụ bàn trong lễ hội bia Oktoberfest tại Đức

Đức, là một cái nôi của lễ hội Oktoberfest và là nơi náo nhiệt nhất trên thế giới về bia, thống lĩnh thị trường bia trên khắp châu Âu là nơi có số lượng nhà máy bia nhiều nhất châu Âu. Và chắc chắn những người yêu thích bia sẽ không thể bỏ qua những trải nghiệm bia tuyệt vời này khi du lịch Đức. Bên cạnh đó còn rất nhiều nước châu Âu mang đến cho chúng ta những trải nghiệm ẩm thực và rượu tuyệt vời đặc biệt là bia mà đôi khi có thể bị những du khách của chúng ta bỏ quên, hãy cùng điểm mặt một số thiên đường tại châu Âu dành cho những người nghiền bia nhé.

Bỉ
Bỉ có hàng trăm nhà máy bia mang tới cho thị trường khoảng 500 loại khác nhau được ưa chuộng và cạnh tranh không kém gì so với các loại rượu vang ở Pháp. Được phục vụ ở khắp mọi nơi đa dạng về chủng loại cũng như cốc uống bia. Hình dạng của chiếc cốc uống bia được thiết kế đặc biệt cho mỗi một loại bia để nhấn mạnh vào hương vị và danh tiếng của các công ty bia. Có muôn vàn các lựa chọn về vị, từ quả mâm xôi đến sô cô la, đào hay dâu tây… Sự đa dạng của phong cách và hương vị là rất lớn từ mọi ngõ ngách của các thành phố. Một loại bia mà có lẽ không thể tìm thấy bất cứ nơi nào khác trên thế giới tại Đức đó là bia Trappist.

Một số dòng bia Trappist, Bỉ

Sáu hầm sản xuất bia Trappist, đã được thành lập bởi các tu sĩ Trappist những người đã rời bỏ nước Pháp sau những biến động của thời kỳ Napoleon, sản xuất bia đen theo phương pháp cổ truyền lâu đời từ rất nhiều thế kỉ trước. Chimay, Orval, Westmalle là trong số đó. Có những loại bia Bỉ khác tương tự như Trappist, nhưng không phải là được ủ trong các tu viện, chẳng hạn như Leffe, Duvel, Grimbergen và Karmeliet. Một loại bia Bỉ nổi tiếng nhất là bia Lambic. Bia lambic được lên men theo một phong cách khá là truyền thống và lâu đời trong ngành công nghiệp sản xuất bia, tùy thuộc vào quá trình lên men tự nhiên để sản xuất một chất ủ khô, rất là chua, và và lên men tự nhiên đã cải tiến trong nhiều năm liền giống như rượu vang vậy. Nó chỉ được sản xuất độc quyền duy nhất tại Brussels và thung lũng Senne. Hầu hết các loại bia lambic nổi tiếng là loại Gueuze, còn được gọi là Brussels Champagne. Có rất nhiều tour du lịch bia đặc biệt là các chuyến thăm quan tới các nhà máy bia của Bỉ, tuy nhiên bạn có thể trải nghiệm hầu hết các loại bia tại Bỉ trong nhiều quán bar và quán rượu ở Bruges, Brussels, Antwerp và các thành phố khác. Và cho dù chuyến đi du lịch Bỉ của bạn không phải dành là để thưởng thức những loại bia nổi tiếng ở đây đi nữa thì bạn cũng nên một lần thưởng thức một số loại bia trong chuyến đi du lịch Bỉ của mình.

Hà Lan
Bia được coi là một phần rất quan trọng của văn hóa Hà Lan. Heineken, Grolsch và Amstel là những cái tên nổi tiếng nhất và bạn có thẻ tìm thấy chúng tại khắp nơi trên thế giới kể cả Việt Nam. Có lẽ bạn sẽ hỏi câu tại sao nhiều người đi du lịch Hà Lan chỉ để thưởng thức bia? Bởi vì, tại nơi đây có tới hơn 30 loại bia Hà Lan từ những loại nổi tiếng đến những loại ít được biết đến khác và tất cả chúng đều rất đáng để thử. Vì sao nữa ư? Vì ngay tại Amsterdam đã có tới hơn 1.200 quán bar và quán rượu, nơi bạn có thể thưởng thức không chỉ các loại bia của Hà Lan mà còn của nhiều thiên đường bia khác của châu Âu như bia Bỉ, Đức và Anh. Có rất nhiều nơi cung cấp rất nhiều loại bia khác nhau từ khắp mọi miền trên đất nước, chẳng hạn như Cafe België, Utrecht; De Geus, Enschede; De Pintelier, Groningen; Café Samson và Café Jos, Nijmegen; De Beiaard, Enschede; Kandinsky, Tilburg.

Cửa hàng bia De Bierkoning với một danh sách khổng lồ các loại bia.

Có nhiều cửa hàng bia như Berts Bierhuis ở Utrecht hay De Bierkoning ở Amsterdam. Bia được tiêu thụ ở đây trong bất cứ dịp nào. Bạn thậm chí có thể uống bia ngay trên đường phố trong các lễ kỷ niệm khác nhau, chẳng hạn như lễ hội Queens Day. Pils Draught là loại bia phổ biến nhất ở đây, tuy nhiên nếu bạn đã bao giờ đi du lịch Hà Lan, thì bạn phải thử thứ bia Hà Lan cổ điển được gọi là bia “trắng” chẳng hạn như Wieckse Witte. Một thứ bia màu vàng cam hoi giống với bùn mới một lớp bọt mỏng và xốp như kêm, Wieckse Witte có một hương vị thật ngọt ngào và nhẹ, hhông hề có một chút vị cay hay đắng của những loại bia nào khác cả – vô cùng mới mẻ và thơm ngon. Chỉ với duy nhất loại bia này, Hà Lan cũng xứng đáng nằm trong danh sách phải ghé thăm các fan “hâm mộ bia”.

Đan Mạch
Một thứ bia nổi tiếng thế giới cũng như thống trị toàn bộ đất nước Đan Mạch đó chính là Carlsberg, bạn sẽ cảm thấy hứng thứ tột độ khi thưởng thức những hương vị bia của Đan Mạch. Bạn có biết rằng từ “ale – có nghĩa là bia” trong tiếng Anh xuất phất từ tiếng Đan Mạch không? Rõ ràng Đan Mạch đã có một lịch sử hàng thế kỷ đối với việc sản xuất bia và văn hóa uống bia. Bây giờ Copenhagen đã trở thành một trong những điểm bia uống hàng đầu dành cho thực khách khi du lịch Châu Âu. Thành phố có nhiều quán bar, quán bia đẳng cấp hàng đầu thế giới. Với vô số các loại bia từ Ireland, Anh, Bỉ, Thụy Điển, Na Uy và Đức, Copenhagen cung cấp một danh sách có thể nói là không thiếu bất kì loại bia hiếm thấy nào từ những nơi khác. Ở đây bạn có thể thậm chí còn dễ dàng tìm thấy các loại bia từ Greenland và Quần đảo Faroe. Copenhagen có một lễ hội bia hàng năm diễn ra trong 3 ngày, nơi những nhà sản xuất bia hàng đầu Đan Mạch và các nước trên thế giới trưng bày sản phẩm của họ.

Charlies Bar tại Copenhagen, Đan Mạch là một không gia tuyệt vời để thưởng thức những cốc bia thơm ngon.

Từ bia những loại bia có nồng độ cồn thấp từ khắp nơi trên thế giới cho đến các loại bia nặng hay có thương hiệu- lễ hội này là một thiên đường cho những người yêu thích bia. Nếu bạn không cảm thấy thú vị trong lễ hội này bạn hoàn toàn có thể dừng lại bất cứ lúc nào tại một quán bar ở Copenhagen. Charlie Bar, một quầy bar ấm cúng, nằm ở trung tâm Copenhagen, chỉ phục vụ các loại bia chưa được tiệt trùng, các loại bia tươi không lọc của Đan Mạch và rất nhiều các loại bia đóng chai nổi tiếng khác đến từ Anh quốc. Gulliver, với nội thất bằng gỗ thủ công, nổi tiếng với các loại bia thùng từ Anh và Ailen, cũng như các lại đóng chai đặc biệt của châu Âu. Barley Wine, đây là cửa hàng bia thượng hạng dành cho bạn để mua các loại bia đặc biệt ( hơn 67 loại bia khác nhau từ Bỉ, Hà Lan, Đan Mạch, Đức và Anh).

Anh
Anh có truyền thống khá lâu đời và rất khác biệt so với các nước khác sản xuất bia rượu khác tại châu Âu, ngày nay, Anh là một trong rất ít các quốc gia, nơi mà các loại bia đặc biệt là bia lạnh được đóng thùng vẫn còn chiếm ưu thế so với các loại bia khác trong nước. Bia Anh đang được sản xuất tràn naagpj trên khắp đất nước với hơn 2.000 loại. Nếu bạn đang khám phá các vùng miền nông thôn của nước Anh và hay quan tâm tới các hương vị bia, thì có rất nhiều các nhà máy bia lâu đời để tham quan: Fuller ở Chiswick; Greene King ở Bury St Edmunds, Suffolk; Hall và Woodhouse, Samuel Yorkshire Smith’s…, hầu hết chúng đều đã hơn 200 năm tuổi. Bia có một lịch sử khá là lâu đời trong suốt quá trình phát triển tại London, và người London thưởng thức các loại bia ngay tại quán rượu địa phương tại thành phố.

Nhà máy bia Fuller’s Griffin, Chiswick, Anh

Bia đen Porter là một trong những loại bia truyền thống. Được làm từ hỗn hợp của các loại rượu bia có nồng độ nhẹ, cái tên của nó bắt nguồn từ sự phổ biến với cuộc sống của những người khuôn vác trên các con phố và các con sông ở London trong thế kỷ 18. Quán rượu và quán bar London mang tới một danh sách vô tận các loại bia, từ bia đen porter đến bia thùng. Ngoài ra, London còn có rất nhiều những bữa tiệc bia mà hầu như tháng nào cũng có, với lễ hội hàng năm tại quán rượu lớn nhất thế giới (Liên hoan Bia Đại Anh Quốc), nơi du khách có thể thưởng thức các loại bia, rượu táo, rượu vang từ Anh và ở nước lân cận.

The post Du Lịch Châu Âu – Những Trải Nghiệm Bia Tươi Tuyệt Vời appeared first on .

Chuột Mickey là biểu tượng của Festival ẩm thực và đồ uống Epcot.

Suốt 19 năm qua, cứ vào ngày 10/11 hằng năm, đầu bếp Mickey được làm bằng cây cảnh lại háo hức chào đón tất cả mọi người về tham dự lễ hội ẩm thực tại công viên Epcot. Đầu bếp Mickey được đặt ngay tại cổng chính, trên tay cầm một cái bát và một cái thìa là biểu tượng của lễ hội. Đây là sự kiện dài nhất trong năm, 53 ngày với rất nhiều hoạt động hấp dẫn khách du lịch. Các ki-ot và các khu chợ nhỏ được bố trí trong công viên với rất nhiều món ăn ngon, luôn hấp dẫn du khách bằng tất cả các giác quan. Đến công viên Epcot vào thời điểm này, bạn sẽ không thể cưỡng lại được sự hấp dẫn của vô vàn món ăn ngon.

Cocktail sữa chua kiểu Hy Lạp

Cốc tai sữa chua kiểu Hi Lạp.

Năm nay khi đến gian ẩm thực của Hy Lạp, du khách không thể bỏ qua món cocktail sữa chua đặc biêt có tên Martini Tzatziki. Đồ uống này là sự kết hợp đặc biệt của sữa chua, dưa chuột và rượu Vodka. Các thành phần này kết hợp với nhau tạo thành một thứ đồ uống tuyệt vời. Marianne Hunnel, một khách tham dự lễ hội nói :” Martini Tzatziki là sự kết hợp của hạnh phúc. Sữa chua kết hợp với dưa chuột và vodka tạo nên một món đồ uống rất độc đáo và mới mẻ.”

Món bánh ốc chua cay mới lạ của Pháp

Bánh Ốc kiểu Pháp.

Du khách sẽ phải ngạc nhiên và reo lên khi khẽ nhìn khẽ liếc mắt qua món bánh ốc chua cay của Pháp có tên Escargots Tartlette Aux. Món ốc chua cay được làm từ ốc, rau Bina và phô mai Parmesan. Không giống những năm trước, những con ốc được nhồi gọn gàng bên trong ruột bánh cùng với pho mai và tỏi. Thì năm nay ốc, rau và pho mai được bày lên trên mặt bánh tạo một sự khác biệt độc đáo. Đây sẽ là sự thay đổi hết sức mới mẻ và độc đáo với tất cả du khách khi ghé qua đây.

Gian hàng Coco Louco của Brazil

Gian hàng Coco Louco của Brazil.

Gian hàng sặc sỡ đậm chất Brazil với rất nhiều loại kẹo được làm từ dừa tươi được thái nhỏ thành sợi và trộn với sữa đặc tạo ra món bánh có vị rất thơm ngon. Đây là món ăn đường phố phổ biến ở Brazil, du khách có thể mua và ăn khi đi bộ thăm quan công viên Epcot.

Thịt hun khói băm kiểu Pháp

Món thịt hun khói kiểu Pháp.

Du khách sẽ ngửi thấy hương thơm quyến rũ của món thịt băm trước khi nhìn thấy gian hàng Farm Fresh. Món ăn là sự kết hợp thanh nhã của thịt hun khói với hạt tiêu, ngô ngọt , khoai tây , nước sốt Hollandaise của Pháp và ớt xanh ngâm. Mọi người nói rằng, đây là một món ăn rất bổ dưỡng và có thể chữa bệnh. Nó cũng được biết đến là món ăn giải rượu, món ăn này thích hợp vào buổi sáng cho những du khách uống nhiều rượu vào đêm hôm trước. Đây là một trong những món ăn không thể bỏ qua khi du lịch Pháp.

Nước Soda nho Hàn Quốc

Soda Hàn Quốc.

Thức uống Hàn Quốc có tên Icing, đây là đồ uống nổi tiếng của Hàn Quốc, giúp giải nhiệt cho những ngày nóng bức. Khi rót vào ly, nó trông giống như một ly cocktail màu trắng đục với hương vị nho đặc trưng. Nó sẽ đem lại cho du khách cảm giác sảng khoái và tươi mát. Nếu có cơ hội du lịch Hàn Quốc bạn không nên bỏ lỡ cơ hội được thưởng thức thứ đồ uống tuyệt vời của xứ sở Kim Chi này nhé.

Bánh mỳ thịt Trung Quốc

Bánh mỳ kẹp vịt quay Bắc Kinh, Trung Quốc.

Vịt quay Bắc Kinh được nhồi trong bánh mỳ với nước sốt tương đen làm bánh mỳ có vị ngon, ngọt mềm của vịt và vị thơm của tương đen. Bánh còn được cho thêm hành tây thái mỏng để tăng thêm hương vị. Du khách có thể dễ dàng cầm trên tay món bánh mỳ kẹp vịt quay Trung Quốc và dạo bộ trong công viên.

Sò điệp nướng Scotland

Món Sò Điệp nướng Scotland trông thật thơn ngon.

Sò nướng được trộn với rau Bina và thịt hun khói chiên giòn. Đây là một món ăn bổ dưỡng với sò điệp béo ngậy nhưng không có nhiều chất béo. Đặc biệt là rau Bina có hàng lượng chất béo rất thất, chứa nhiều vitamin và khoáng chất rất tốt cho sức khỏe. Bạn không nên bỏ qua cơ hội thưởng thức món ăn bổ dưỡng này khi du lịch Scotland.

Rượu Rum của Puerto Rico.

Rượu Rum Puerto Rico.

Rượu Rum là một loại rượu mạnh được làm từ cây mía với phương pháp chưng cất đặc biệt và được ủ trong thùng gỗ sồi. Chính điều này đã làm cho hương vị của rượu rất đặc biệt, luôn cuốn hút du khách đến thăm quan và thưởng thức.

Thịt bò sốt vang tại khu ẩm thực Puerto Rico.

Thịt Bò hầm sốt vang tại khu ẩm thực Puerto Rico.

Đến với lễ hội ẩm thực, du khách sẽ thấy vô vàn những gian hàng với vô số hương vị khác nhau, nhưng chớ bỏ qua gian hàng của Puerto Rico. Ghé qua gian hàng và thưởng thức món bò sốt vang đặc biệt mang phong cách Rico. Thị bò được hầm với cà rốt, cà chua và một số loại gia vị đặc biệt khác. Thực khách sẽ được phụ vụ thịt bò với cơm. Chính vì vậy món thịt bò hầm Rico luôn đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng cho người dùng.

Chương trình khuyễn mãi dành cho du lịch Châu Âu và du lịch Châu Úc.

The post 10 Trải Nghiệm Ẩm Thực Và Đồ Uống Tuyệt Vời Nhất Tại Festival Epcot appeared first on .

Âm nhạc sẽ làm cho bữa tiệc đồ uống của bạn thêm phần thú vị hơn.

Những ca khúc mới nổi

1. Day Drinking của Little Big Town (năm 2014)

2. Drunk on a Plane của Dierks Bentley (năm 2014)

3. Drunk Last Night của Eli Young Band (năm 2014)

4. Pontoon của Little Big Town (năm 2012)

5. Red Solo Cup của Toby Keith (năm 2011)

6. Jack Daniels của Eric Church (năm 2011)

7. Drink in My Hand của Eric Church (năm 2011)

8. One More Drinkin’ Song của Jerrod Neiman (năm 2011)

9. Pretty Good at Drinkin’ Beer của Billy Currington (năm 2010)

10. My Kinda Party của Jason Aldean (năm 2010)

11. All Summer Long của Kid Rock (năm 2008)

12. The More I Drink của Blake Shelton (năm 2007)

13. Beer in Mexico của Kenny Chesney (năm 2007)

14. All My Friend’s Say của Luke Bryan (năm 2007)

15. Toes của Zac Brown Band (năm 2006)

16. Alcohol của Brad Paisley (năm 2005)

Những ca khúc cổ điển

17. Tequila Sunrise của The Eagles (năm 1973)

18. Why Don’t We Get Drunk của Jimmy Buffett (năm 1973)

19. You Never Even Called Me By My Name của David Allen Coe (năm 1975)

20. One Bourbon, One Scotch, One Beer của George Thorogood (năm 1977)

21. Margaritaville của Jimmy Buffett (năm 1978)

22. Whiskey River của Willie Nelson (năm 1978)

23. Family Tradition của Hank Williams, Jr. (năm 1979)

24. I Think I’ll Just Stay Here and Drink của Merle Haggard (năm 1980)

25. Tennessee Whiskey của George Jones (năm 1983)

26. Drinkin’ My Baby Goodbye của Charlie Daniels Band (năm 1986)

27. There’s a Tear in my Beer của Hank Williams (năm 1989)

28. Country Club của Travis Tritt (năm 1990)

29. Friends in Low Places của Garth Brooks (năm 1990)

30. Beer for my Horses của Toby Keith with Willie Nelson (năm 2003)

31. It’s Five O’Clock Somewhere của Alan Jackson with Jimmy Buffett (năm 2003)

Những bản nhạc trên thường được chơi trong các bữa tiệc đồ uống của các nước phương Tây. Du lịch châu Âu hay du lịch Mỹ với những bản nhạc như vậy vang lên trong các bữa tiệc hay những lúc thư giãn nhâm nhi những ly đồ uống sẽ khiến bạn trở thành một người rất cá tính và phong cách trong mắt người bản địa.

The post Những Giai Điệu Tuyệt Vời Trong Bữa Tiệc Đồ Uống appeared first on .

Thật không khó để kiếm một chai rượu này loại ngon với giá rẻ. Trong số các loại rượu vang trắng, chỉ có Chardonnay là phổ biến hơn loại rượu này mà thôi. Và hiển nhiên Sauvignon Blanc, với thân hình mảnh hơn nhưng mạnh hơn so với Chardonna sẽ là một lựa chọn hoàn hảo để khơi dậy những hứng cảm trong những ngày hè nóng bức.

Sauvignon Blanc là tên một loài nho được trồng tại Bordeaux, Pháp sau này được làm dùng làm nguyên liệu chính để sản xuất ra một trong những hương hiệu rượu nổi tiếng nhất thế giới.

Từ Pháp đến New Zealand
Giờ đây thường được sản xuất tại các nhà máy sản xuất rượu vang trên toàn thế giới, nhưng Sauvignon Blanc có nguồn gốc từ Pháp, và trở nên nổi bật hơn hẳn so với các loại rượu vang trắng như Bordeaux và Loire Valley. Tại Bordeaux nước Pháp, Sauvignon Blanc từ lâu đã được pha chế với nho vỏ vàng Semillon (Château Malartic-Lagravière là nhà sản xuất nổi tiếng), cũng có khi với một chút hương vị của nho Muscadelle tại Sauternes để tạo nên sự ngọt ngào cho những chai rượu. Và mặc dù danh tiếng đã thu hút các nhà sản xuất Sauvignon Blancs ở New Zealand và các nơi khác trong nhiều năm năm trở lại đây, nhiều người yêu thưởng thức rượu vang vẫn tin rằng chỉ có hương vị của nho Pháp mới có thể làm cho những ly rượu vang trở lên tuyệt vời nhất. Chính vì điều này mà nhiều người sành ăn và yêu thích đồ uống trên toàn thế giới dành quỹ thời quan quý báu và tiền bạc của họ du lịch Pháp chỉ để thưởng thức thú đồ uống tuyệt vời này tại nơi nó được ra đời.

New Zealand có lẽ đóng một vai trò lớn trong việc phổ biến loại rượu nho này, tuy nhiên đất nước này thâm nhập vào thị trường rượu vang quốc tế vào cuối những năm 1980 đầu những năm 90, với một loạt các loại rượu vang Sauvignon Blanc tuyệt vời được sản xuất ra thị trường. Dưới sự hướng dẫn sản xuất của nhà máy rượu vang Marlborough giống như Cloudy Bay. Sauvignon Blanc của New Zealand được đặc trưng bởi hương vị nồng, sôi động và hương liệu thuần khiết của chúng chủ yếu lấy từ thảo dược và trái cây nhiệt đới. Thứ thức uống này cũng là một phần không thể bỏ qua trong mỗi chuyến du lịch New Zealand của nhiều người.

Nhiều thập kỷ sau đó, Marlborough, một vùng sản xuất rượu vang nằm ở cuối phía đông bắc của đảo phía Nam, tiếp tục sản xuất một số lượng rượu Sauvignon Blanc tốt nhất thế giới, và những người tiêu dùng Mỹ sẽ không có gì khó khăn khi lựa chọn các nhãn hiệu rượu mới nhất từ người đại diện như Villa Maria, Kim Crawford, và Greywacke (được làm tại nhà máy rượu Cloudy Bay dưới tay nhà sản xuất rượu Kevin Judd).

Nhà sản xuất rượu Kevin Judd tại Cloudy Bay hiện đang sản xuất những chai rượu Sauvignon Blancs tuyệt vời dưới nhãn Greywacke của riêng mình.

Tại California
Nhà Sản xuất rượu huyền thoại Robert Mondavi có lẽ là người đầu tiên mang Sauvignon Blanc tới California trong cuối những năm 1960, tiếp thị các giống nho với tên Fume Blanc. Ngày nay, du khách tới đất nước rượu vang California sẽ tìm thấy những sản phẩm tuyệt vời của Sauvignon (hoặc Fume) Blanc tại các nhà máy rượu vang xuyên suốt Napa và Sonoma (Chalk Hill Estate là một điểm dừng không thể bỏ lỡ), cũng như tại thung lũng Santa Ynez tại tỉnh Santa Barbara.

Cẩm nang và cách sử dụng rượu
Cách thức làm rượu vang cũng rất khác biệt giữa các quốc gia, nhưng nhìn chung những nhiên liệu thảo dược để làm Sauvignon Blanc biến loại rượu là trở thành một cặp đôi hoàn hảo khi thưởng thức rượu với rau và sa lát, và cũng thật tuyệt vời khi thưởng thức rượu với hàu, sò điệp, tôm, cá, và các món ăn từ gia cầm.
Mặc dù có nhiều nhà sản xuất rượu đang thử nghiệm quá trình lên men thứ cấp (Malolactic) và lão hóa gỗ sồi, đây các quy trình thường được sử dụng với nhiều loại rượu như Chardonnay. Nhưng đại đa số các loại rượu Sauvignon Blancs vẫn còn có vị chua và khả năng làm tan cơn mệt mỏi cũng như có tác dụng thư giãn rất tốt vậy lên hãy tự thưởng ngay cho mình một ly Sauvignon Blanc. Đây cũng là một trong những loại rượu phổ biến, rẻ và tốt nhất thế giới với rất nhiều lựa chọn về chất lượng với giá chỉ khoảng từ 10-20 $.

The post Sauvignon Blanc – Sự Lựa Chọn Hoàn Hảo Trong Những Ngày Hè Nóng Bức appeared first on .

Nasi Goreng ở Indonesia ($2 /phần – khoảng 42.000 đồng)

Nasi Goreng có nghĩa là “cơm chiên” và là một món ăn phải thử khi du khách đến đất nước Indonesia xinh đẹp. Bản thân món ăn này chỉ đơn giản là cơm được chiên với dầu ăn, hành tây, tỏi, me, nước tương và ớt. Nó cũng có thể được gia giảm thêm với các loại nhân như trứng, thịt gà hay tôm sú.

Nasi Goreng ở Indonesia

Tuy giản dị nhưng Nasi Goreng lại có sức hút rất lớn. Nó được đánh giá là một trong những ứng cử viên sáng giá cho danh hiệu món ăn quốc gia của đất nước này.

Tuy giản dị nhưng Nasi Goreng lại có sức hút rất lớn.

Du khách có thể dễ dàng tìm mua món ăn đường phố ở khắp nơi, từ những quầy hàng ven đường cho đến những nhà hàng thực thụ. Nếu Nasi Goreng ở các quán ăn lề được được phục vụ trong những chiếc đĩa giấy đơn giản thì trong nhà hàng, nó sẽ đi kèm với các loại nước xốt và salad đa dạng hơn.

Souvlaki và bánh mì Pita ở Hy Lạp ($6/ phần – khoảng 130.000 đồng)

Từ “Souvlaki” trong tiếng Hy Lạp có nghĩa là que xiên và món ăn mang tên này là loại đồ ăn nhanh phổ biến bao gồm thịt và rau củ xiên nướng. Món ăn này có thể ăn trực tiếp hay kẹp vào sandwich. Loại thịt phổ biến nhất để làm Souvlaki là thịt lợn, nhưng du khách cũng có sử dụng thịt bò, thịt gà và thậm chí cả cá kiếm. Souvlaki thường được ăn kèm với bánh mì pita, hành tây và xốt tzatziki.

Từ “Souvlaki” trong tiếng Hy Lạp có nghĩa là que xiên.

Một suất Souvlaki điển hình gồm hai xiên thịt cùng xốt tzatziki được kẹp giữa một chiếc bánh mì pita gấp đôi.

Souvlaki và bánh mì Pita ở Hy Lạp

Bánh mì Baguette ở Pháp ($2/ ổ – khoảng 40.000 đồng)

Bánh mì Baguette ở Pháp.

Bánh mì Baguette được coi là tinh hoa của ẩm thực Pháp. Du khách có thể tìm mua bánh mì Baguette ở bất kỳ đâu, từ các quầy hàng bên lề đường, tiệm bánh hay trong các nhà hàng cao cấp. Bánh mì Baguette điển hình dài khoảng 65cm và rộng khoảng 6 cm với lớp vỏ giòn thơm ngon.

Bánh mì Baguette được coi là tinh hoa của ẩm thực Pháp

Bánh mì Baguette thường được ăn kèm với patê, pho mát kem, bơ hay các loại mứt.

Xúc xích Pølse ở Đan Mạch ($4/ gói 8 chiếc – khoảng 85.000 đồng)

Pølse là loại xúc xích đỏ vô cùng nổi tiếng của Đan Mạch.

Pølse là loại xúc xích đỏ vô cùng nổi tiếng của Đan Mạch. Nó phổ biến đến mức đất nước xinh đẹp với chỉ hơn 5 triệu dân này sản xuất đến hơn100 triệu chiếc xúc xích mỗi năm. Xúc xích Pølse được nhiều người xem như món ăn truyền thống của Đan Mạch. Xúc xích Pølse được làm từ thịt heo xay mịn nêm với hạt tiêu, hạt nhục đậu khấu hoặc hạt mù tạt. Điều đặc biệt là da của Pølse được nhuộm màu đỏ tươi rất bắt mắt. Món ăn này thường được dùng kèm với với mù tạt, nước xốt cà chua, hành tây chiên và dưa chuột ngâm.

Bánh pie ở Anh (từ $8/ chiếc)

Bánh pie ở Anh

Bên cạnh món Fish and Chips – “cá và khoai chiên” nổi tiếng thì ở Anh thì bánh pie cũng là một món ăn thú vị mà du khách nên thử nếu có dịp đến quốc gia này. Bánh pie có thể có nhân ngọt hoặc nhân mặn với lựa chọn đa dạng như thịt, rau, sô cô la và trái cây.

Vỏ bắt chéo – một kiểu vỏ kinh điển của bánh pie

Sủi cảo ở Đài Loan ($3/ phần 5 chiếc – khoảng 63.000 đồng)

Là món ăn có vỏ bằng bột nếp nhồi với các loại nhân như rau, thịt hoặc hải sản.

Sủi cảo ở Đài Loan là món ăn có vỏ bằng bột nếp nhồi với các loại nhân như rau, thịt hoặc hải sản. Sủi cảo có thể chế biến theo nhiều cách như chiên hấp cách thủy. Nó có thể được ăn riêng hoặc có thể cho thêm vào súp hoặc các món hầm.

Sủi cảo ở Đài Loan.

Sủi cảo là một món ăn nhẹ ngon tuyệt và phổ biến ở quốc gia nói tiếng Hoa này.

Shish Kebab tại Ma-rốc ($5/phần – khoảng 105.000 đồng)

Shish Kebab tại Ma-rốc

Kebab là một dạng thịt xiên nướng mà thịt hoặc cá được xiên que và nướng trên than hồng. Món Kebab truyền thống sử dụng thịt cừu nhưng hiện nay có nhiều biến tấu của món này từ thịt bò, thịt gà hay thịt heo. Sau khi được nướng chín, món ăn này sẽ được dùng với cơm hoặc bánh mì.

Kebab là một dạng thịt xiên nướng mà thịt hoặc cá được xiên que và nướng trên than hồng.

Shish Kebab cũng là một món ăn phổ biến tại phần lớn các nước khu vực Trung Đông và vùng Địa Trung Hải, bạn có thể tìm mua nó ở hầu khắp mọi con phố.

Tacos và Tostadas ở Mexico ($1/ chiếc – khoảng 21.000 đồng)

Taco hoặc Tostada là món ăn truyền thống tại Mexico.

Món bánh sandwich pita kẹp với thịt nướng, cà chua, dưa leo và được rắc tỏi lên trên.

Du khách sẽ không thể có một chuyến viếng thăm Mexico đúng nghĩa nếu như bạn chưa thử thưởng thức món Taco hoặc Tostada truyền thống tại địa phương. Tacos và Tostadas là loại bánh tròn, mỏng, vỏ mềm hoặc cứng làm từ ngô hoặc lúa mì. Bánh sẽ được nhồi các loại nhân như rau, phô mai, thịt hoặc hải sản và cuộn lại. Món ăn thường dùng kèm với salsa, guacamole, hành tây hoặc rau diếp và người ăn sẽ cầm bánh ăn trực tiếp chứ không cần đến dao kéo.

Pakbet và Adobo ở Philippines (Pakbet: $ 8/ phần và Adobo: $2,5/phần – khoảng 52.000 đồng)

Pakbet và Adobo ở Philippines là món ăn phổ biến của người Philipines.

Pakbet hay còn được gọi là Pinakbet là một món ăn phổ biến ở Philippines. Món ăn bao gồm các loại rau như dưa đắng, cà chua, đậu bắp, đậu, cà tím và ớt được hấp với xốt tôm hoặc cá. Các nguyên liệu được ướp đều với tỏi, hành tây và gừng và nấu đến khi teo lại. Một số nơi cũng cho thêm thịt gà và thịt lợn làm món ăn phong phú hơn. Adobo trong tiếng Philippines có nghĩa là nước xốt. Đây là một món ăn ngon và chế biến rất nhanh bằng cách trộn thịt hoặc hải sản với xốt nước tương, tỏi và đun trong dầu. Adobo phổ biến đến nỗi còn được coi là một món ăn truyền thống không chính thức của Philippines.

Sambusas ở Kenya (0,8 $/ 2 viên bánh nhân gà)

Sambusas ở Kenya

Sambusas là một món ăn nhẹ ở được yêu thích ở Kenya và ở khu vực “Sừng châu Phi” bao gồm Ethiopia, Somalia, Eritrea và Djibouti. Ngoài tên gọi Sambusas, món ăn này còn được gọi với cái tên biến tấu như samoosas, sambosas hoặc samosa.

Sambusas là một món ăn nhẹ ở được yêu thích ở Kenya và ở khu vực “Sừng châu Phi”.

Bánh Sambusas có thể dùng nướng hoặc chiên, nó thường được nhồi các loại nhân như các loại rau gia vị, khoai tây, đậu lăng, hành tây và đậu Hà Lan hoặc thịt gà, thịt bò hoặc thịt cừu. Món ăn này ngon nhất khi dùng nóng kèm với nước xốt gia vị hoặc tương ớt.

Tìm hiểu văn hóa ẩm thực, du lịch Châu Âu tại đây!

Nguồn: Tổng hợp.

The post Thưởng Thức 10 Món Ăn Đường Phố Tuyệt Ngon Giá Rẻ Trên Thế Giới appeared first on .

Theo báo cáo của Liên hợp quốc, hiện nay trên thế giới có khoảng 2 tỷ người coi côn trùng là món ăn không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày. Đây là loại thực phẩm đặc biệt, có giá trị dinh dưỡng cao và đặc biệt không bị tẩm ướp hóa chất. Các nhà khoa học cũng đưa ra nhận định, có khả năng trong tương lai, côn trùng sẽ là một trong những thực phẩm mới của con người. Cùng khám phá những vùng miền trên thế giới đang đặc biệt “ưu ái” món ăn lạ này.

Ăn côn trùng ở Campuchia

Khi du lịch Capuchia bạn sẽ dễ dàng nhìn thấy các quầy bày bán côn trùng

Cùng du lịch Campuchia để thưởng thức món ăn đặc sắc này.

Côn trùng là món ăn rất phổ biến ở đất nước chùa tháp. Trước đây, hầu như chỉ có người nghèo mới ăn món đồ này. Nhưng đến nay, côn trùng đã trở thành món ăn đặc sản ở Campuchia. Du khách có thể dễ dàng tìm thấy món ăn này ở mọi nơi từ góc chợ bình dân cho tới những nhà hàng cao cấp.

Điểm đến không thể bỏ qua khi du lịch Capuchia là tới các khu chợ đêm ở Phnom Penh, du khách càng cảm nhận sự đa dạng các loại côn trùng như dế, châu chấu, cà cuống, bọ cánh cứng, nhện… Đặc biệt, dế và nhện là những món được bày bán phổ biến hai bên đường và xuất hiện nhiều trên bàn nhậu.

Những món ăn này đã trở thành “thương hiệu” cho Campuchia

Nhiều người ban đầu còn tỏ ra e dè khi đứng trước hàng loạt các món ăn có hình thù xấu xí. Tuy nhiên mùi vị của côn trùng sau khi làm sạch và tẩm ướp đều rất thơm ngon. Người Campuchia chủ yếu dùng phương pháp nướng hoặc rán để côn trùng có mùi vị thơm ngậy, giòn tan. Côn trùng ở đây còn xuất khẩu sang cả Thái Lan bởi chúng có mùi vị hoàn toàn tự nhiên.

Ăn côn trùng ở Mexico
Tại Mexico, việc chế biến các món ăn từ côn trùng đã thành truyền thống từ nhiều thế kỷ qua. Các nhà nghiên cứu cho rằng, những món côn trùng này có thể xuất hiện từ nền văn minh Aztec. Các loại côn trùng ở đây được chế biến thành món ăn đặc sắc tại nhiều nhà hàng và cũng là lựa chọn của những gia đình bình dân ở Mexico.

Người dân Mexico rất thích các món ăn được chế biến từ ấu trùng kiến

Đặc biệt, người Mexico ăn rất nhiều các món từ trứng kiến, ấu trùng kiến. Món ăn có tên gọi Escamoles. Nó rất hấp dẫn với màu sắc bắt mắt và hương thơm của phô mai. Thông thường, người dân thưởng thức món ăn này bằng cách phết lên bánh mỳ. Đây cũng là một món ăn được khách du lịch Mexico lựa chọn khi đến đất nước này.

Ăn côn trùng ở Nhật Bản
Các món ăn từ côn trùng đã không còn xa lạ với đất nước mặt trời mọc. Tại Tokyo, một câu lạc bộ có tên gọi “Hiệp hội nghiên cứu ẩm thực từ côn trùng” được thành lập từ năm 1999 để giới thiệu loại thực phẩm mới mẻ này. Ông Shoichi Uchiyama, người sáng lập ra câu lạc bộ còn viết cuốn sách nấu ăn với các công thức chế biến từ côn trùng. Là một đất nước cẩn thận trong quy trình nấu nướng, du khách sẽ được tận hưởng những món ăn thơm ngon, độc đáo khi du lịch Nhật Bản.

Món sushi côn trùng của người Nhật Bản

Món châu chấu Inago no Tsukudani

Nổi tiếng nhất trong ẩm thực côn trùng tại Nhật Bản chính là món Inago no Tsukudani. Đây là món ăn rất phổ biến với dân cư tại các vùng nông thôn của tỉnh Yamagata, tỉnh Nagano và quận Gunma. Inago trong tiếng Nhật có nghĩa là châu chấu. Trước khi chế biến, châu chấu được để qua đêm cho tiêu hóa hết thức ăn rồi luộc và phơi khô dưới ánh nắng. Món ăn được hầm với gia vị tsukudani, nấu nhừ trong nước tương và rượu sake.

Ăn côn trùng ở Thái Lan

Món bọ cạp nướng nổi tiếng ở Thái Lan

Người Thái rất thích dùng côn trùng để chế biến thành nhiều món ăn. Côn trùng rán là món hàng rong được bán nhiều nhất ở nước này. Ở Thái Lan, loại thực phẩm này được chế biến thành nhiều món ăn đa dạng hơn với rất nhiều gia vị đặc biệt sẽ khiến du khách cảm thấy hài lòng để cảm nhận hương vị của các loài côn trùng. Ngoài ra, bọ cạp là món ăn riêng chỉ thấy xuất hiện duy nhất ở “đất nước của những nụ cười”.

Xem thêm thông tin về tour du lịch Thái Lan tại đây.

Ăn côn trùng ở Việt Nam

Đuông dừa ngâm nước mắm là món ăn khoái khẩu của nhiều dân nhậu tại Việt Nam

Trái ngược với vẻ ngoài, chả rươi sau khi được chế biến đã tạo thành món ăn hấp dẫn

Ở Việt Nam, một số loại côn trùng đã trở thành món ăn đặc sản. Một số loài có hình thù gây sợ như bọ xít, trứng kiến, đuông dừa, ve sầu… nhưng sau khi qua tay những đầu bếp chuyên nghiệp đã trở thành món ăn hấp dẫn. Các vị khách đã du lịch Việt Nam luôn cảm thấy thích thú với ẩm thực làm từ côn trùng của Việt Nam. Đi dọc khắp những mảnh đất hình chữ S đều xuất hiện những món ăn đặc sản làm từ thực phẩm đặc biệt này như sâu chít hấp vùng Tây Bắc, chả rươi Hà Nội, sâu xào măng ở Mường Lát – Thanh Hóa, ve sầu rang lá chanh của Nghệ An, đuông dừa ngâm nước mắm béo ngậy ở Bến Tre hay nhộng ong rừng U Minh…

Bắt đầu du lịch Xuyên Việt, du lịch miền Tây Nam Bộ ngay hôm nay.

Nguồn: Tổng hợp.

The post Thưởng Thức Các Món Ăn Làm Từ Côn Trùng Trên Thế Giới appeared first on .

Đồ ăn vặt ở Hàn Quốc

Món bánh gạo dẻo xào cay Tokbokki nổi tiếng với hương vị chua cay hấp dẫn

Khu phố Insadong ven thủ đô Seoul là một trong những điểm du lịch ẩm thực Hàn Quốc nổi tiếng. Tại đây có những khu chợ và xe đẩy hàng ăn vặt cùng vô số những món ăn hấp dẫn khiến du khách khó lòng khước từ.

Canh chả cá là món ăn vặt ưa thích của giới trẻ Hàn Quốc

Xếp hàng chờ mua một món ăn vặt yêu thích là chuyện thường thấy ở các khu chợ khi du lịch Hàn Quốc

Hàng loạt những món đồ thơm ngon, tươi mới được bày bán hai bên đường. Ngoài các món vốn khá quen thuộc với giới trẻ Việt như bánh gạo Tokbokki chua ngọt cay nồng, khoai tây lốc xoáy, thịt xiên, nơi đây còn có những món lạ khác như canh bánh bao, chả cá đa hương vị, canh chả cá, dồi lợn –sundae, bánh trứng, bạch tuộc nướng. Tới thăm xứ sở kim chi thưởng thức các món ăn vặt ngon tuyệt tại Du lịch Hàn Quốc.

Đồ ăn vặt ở Đài Loan
Chợ đêm là thiên đường ẩm thực nổi tiếng của xứ Đài. Tại đây, du khách có thể thưởng thức hàng trăm loại món ăn vặt khác nhau với hương vị đặc biệt. Nhiều người cho rằng, tới Đài Loan mà chưa thưởng thức món ăn ở chợ đêm coi như chưa đến. Mỗi thành phố ở đây đều có ít nhất một khu chợ đêm, riêng thành phố Đài Bắc lên tới hơn chục chợ phục vụ các vị khách trong nước và các vị khách du lịch Đài Loan.

Các khu chợ đêm ở Đài Loan luôn đông nghịt khách tới ăn uống và mua sắm

Một quầy hàng bán đồ hoa quả tươi ở chợ đêm

Các món ăn vặt tiêu biểu thường thấy ở các khu chợ có thể kể tới đậu phụ thối, hàu chiên, lườn gà tẩm bột chiên… Đặc biệt, các quán sinh tố, trà sữa ở Đài Loan phát triển rất mạnh. Vốn là quê hương của trà sữa, khi nắm trong tay một chuyến du lịch Đài Loan, du khách nên thử nhâm nhi một cốc trà sữa nguyên vị để cảm nhận sự khác biệt so với những vùng khác.

Đồ ăn vặt ở Việt Nam
Nét ẩm thực độc đáo của Việt Nam được khẳng định qua những món ăn vặt, ăn chơi trên hè phố. Mỗi vùng miền trên mảnh đất chữ S này đều có hương vị riêng của mình.

Nem nướng, cá bò ăn kèm cùng xoài xanh cắt lát và trà chanh phố Nhà Thờ đã trở thành địa điểm tụ tập quen thuộc của các bạn trẻ ở Hà Nội

Du lịch Sài Gòn, tận hưởng những món ốc được chế biến đậm đà, hấp dẫn

Với các món ăn vặt ngoài miền Bắc, các món đồ được nhiều bạn trẻ ưa chuộng như nem rán, ốc nóng, hoa quả dầm, cháo quẩy, nộm bò khô… Đi sâu hơn nữa về phía khu vực miền Trung, tiêu biểu như ẩm thực ở Du lịch Đà Nẵng để thưởng thức nhiều món ngon như: bánh tráng kẹp bò khô, ốc hút, sữa chua muối, chè đủ loại. Còn ở miền Nam, danh sách các món ăn hè phố cũng phong phú không kém với bánh tráng trộn, ốc đủ món, cơm tấm, phá lấu, bột chiên, mỳ sủi cảo…

Đồ ăn vặt ở Thái Lan
Thái Lan không chỉ là thiên đường của các khu vui chơi giải trí, mà còn gây ấn tượng mạnh với khách thập phương nhờ nền ẩm thực sắc nét của mình. Dạo quanh phố phường ở thủ đô Bangkok để khám phá những món ăn vặt tuyệt ngon thường bán ở những khu chợ bình dân.

Các món ăn vặt tươi ngon bày bán hai bên đường ở thủ đô Bangkok

Món Nam Tao Hu của Thái Lan

Là xứ sở nhiệt đới nên du khách tới đây có thể nhìn tận mắt những sạp đồ uống với đủ loại hoa quả tươi ngon. Đặc biệt, dừa ở Thái rất tươi, ngọt và có khá khá mềm. Một số món ăn hấp dẫn khác có thể kể tới như bánh cốt dừa kha mon krol bán tại chợ Rachawat, bánh roti nhân chuối, phủ bột chocolate ở chợ Banglumphu. Trong thời tiết nóng nực, thưởng thức một ly chè Thái Nam Tao Hu là sự lựa chọn không tồi.

Nắm trong tay tấm vé du lịch Thái Lan ngay hôm nay!

Đồ ăn vặt ở Malaysia
Các món ăn vặt ở Malaysia mang phong cách ẩm thực đa dạng, hòa trộn nhiều hương vị của Trung Quốc, Ấn Độ và phương Tây. Thiên đường ăn uống của đất nước hồi giáo này chính là thành phố Penang với vô số món đường phố đặc sắc.

Một góc phố bán đồ ăn vặt ở Malaysia

Muốn ăn những món có nước, bạn có thể thưởng thức món Hokkien Mee (mỳ trứng), Koay Teow (một dạng phở có chả cá), Koay Chiap (tiết vịt nấu cùng nhiều phụ liệu). Đồ nướng và chè ở Penang cũng rất đa dạng để du khách thoải mái lựa chọn. Khám phá thiên đường ăn uống tại Du lịch Malaysia!

Thêm nhiều lựa chọn du lịch Indonesia, du lịch Hồng Kông!

Nguồn: Sưu tầm

The post Du Lịch Ẩm Thực: Khám Phá Ẩm Thực Đường Phố Châu Á appeared first on .

Dưới đây là những món ngon nên thử khi đến thăm đất nước chùa Vàng.

1. Gỏi đu đủ kiểu Thái
Som Tam hay được người Việt biết đến nhiều hơn với tên gọi “gỏi đu đủ kiểu Thái”. Đây là một loại gỏi cay với nguyên liệu chính là đu đủ xanh bào sợi, cà chua, tỏi, tôm, đậu phộng và ớt. Món ăn này có đầy đủ các vị cơ bản của ẩm thực đất nước Chùa Vàng: vị chua của chanh, cay của ớt, mặn của nước mắm và ngọt của đường thốt nốt. Do được trộn bằng cách giã trong cối nên mới có tên “som tam” có nghĩa là “món giã trong cối có vị chua”.

Som Tam, món ăn đường phố được nhiều người Thái yêu thích

Som Tam được bày bán khá phổ biến dọc theo các con đường ở thành phố Bangkok. Đây được đánh giá là một món ăn thơm ngon, tươi mát và rất lành mạnh, thích hợp với mọi người.

2. Pad Thái
Pad Thái là một trong những món ăn không thể bỏ qua khi đến xứ sở Chùa Vàng. Pad có nhiều nét tương đồng với món hủ tíu xào hay phở xào ở Việt Nam với nhiều nét biến tấu khác nhau.

Pad gần giống hủ tíu xào hay phở xào ở Việt Nam

Nguyên liệu của món ăn này gồm có mì xào trộn trứng, đậu phộng, tôm khô, đậu phụ, sốt me, đậu, đôi khi có kèm với tôm hoặc mực. Món này cũng có thể chế biến bằng công thức hoàn toàn “chay tịnh”, chỉ với mì, giá đỗ và hành tây.

3. Canh chua Thái
Canh chua Thái nổi tiếng thế giới còn được biết đến với tên gọi Tom Yum Goong. Món ăn này được làm từ tôm cùng những loại gia vị và rau thơm có vị cay nồng và chua như lá chanh, riềng, xả, ớt, me…

Tom Yum Goong hấp dẫn du khách bởi màu sắc bắt mắt và hương vị chua ngọt đặc trưng

Tom Yum Goong dùng nóng với cơm hoặc bún đều rất ngon. Khi cho vào miệng, bạn sẽ cảm nhận được vị cay xè của ớt, chua chua của chanh, hương thơm nồng của giềng, sả và vị ngọt của những con tôm tươi ngon.

4. Cà ri Thái
Khác với cà ri Ấn Độ, cà ri Thái có vị béo và thơm nhẹ của nước cốt dừa và không quá nồng mùi quế hồi. Cà ri ở Thái khá đa dạng nhưng nổi tiếng nhất là cà ri xanh và cà ri đỏ, tên của món ăn được lấy theo màu của từng loại cà ri.

Món cà ri xanh được nhiều du khách đến Thái ưa chuộng

Cà ri xanh có vị ngọt còn cà ri đỏ rất cay. Món ăn này có thể được nấu với mọi loại thịt, phổ biến nhất là bò, lợn, gà và cá viên. Cà ri Thái thường ăn kèm với cơm hoặc bún.

Cà ri đỏ Thái Lan

5. Các món “lạ” từ côn trùng
Các quốc gia ở khu vực Đông Nam Á nói chung không còn xa lạ với những món ăn chế biến từ côn trùng, riêng đất nước Thái Lan lại được ví như thiên đường của món ăn này. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy những quán ăn hay những xe đẩy chở đầy ắp những côn trùng đủ loại như dế, cào cào, nhện, bò cạp, sâu… Côn trùng được chế biến thành khá nhiều món nhưng đơn giản nhất là chiên vàng giòn rụm. Đây sẽ là một trải nghiệm đầy thách thức và thú vị cho bạn khi quyết định thử món ăn này.

6. Thịt lợn khô
Thịt lợn phơi khô được ướp cùng với xì dầu, rau mùi băm nhỏ và nước mắm có tên gọi là Moo dad diew. Đây là một đặc sản của Thái Lan mà bạn có thể mua mang về để nhâm nhi với bạn bè. Khi ăn, những xiên thịt khô này sẽ được rán vàng, chấm với nước ớt.

7. Thịt nướng
Thịt xiên nướng hay Moo ping rất nổi tiếng ở xứ Chùa Vàng được chế biến bởi thịt lợn ướp cùng với nước mắm, rau mùi và nước dừa, sau đó nướng trên than hồng. Món này thường ăn kèm với xôi và chấm tương ớt chúng thường được bày bán trên phố về đêm.

Thịt xiên nướng Thái Lan

8. Xôi xoài
Món này có tên gọi là Khao Niew Ma Muang, rất nổi tiếng ở Thái Lan. Xôi nếp dẻo thơm được dàn mỏng ra đĩa, xoài xếp lên trên rồi chan nước cốt dừa và rắc thêm chút đậu phộng hay chút vừng rang. Vị chua nhẹ của xoài sẽ giúp trung hòa vị ngọt và béo của nước cốt dừa, tạo nên một hương vị khó quên. Món xôi xoài thường được bán ở trên các xe tuk tuk và có mặt ở hầu khắp các đường phố Bangkok.

Thư giãn ngày hè với tour du lịch Singapore, du lịch Malaysia.

The post Những Món Ăn Ngon “Khó Cưỡng” Không Thể Bỏ Qua Khi Du Lịch Thái Lan appeared first on .

Những quán bar này nổi tiếng không chỉ bán những loại đồ uống được pha chế công phu và thơm ngon, mà đặc biệt hơn cả là những kiến trúc đặc biệt mà nó sở hữu. Cùng khám phá top 24 quán bar ấn tượng dưới sự bình chọn của trang News Distractify. 1. Laundromat Cafe, Reykjavik, Iceland.

1. The Laundromat Café là một sự kết hợp kỳ lạ “bốn trong một” với một quán bar, tiệm giặt, quán cà phê và thư viện. Nếu bạn cần tất cả những dịch vụ trên cùng một cửa hàng, thì Laundromat Café là địa điểm bạn không thể bỏ qua.

2. Monkey Bar, Berlin. Monkey Bar sở hữu một khung cửa sổ lớn nhìn ra Sở thú Berlin, điều này có nghĩa là bạn sẽ có những cơ hội tốt để nhìn thấy những chú khỉ.

3. Joben Bistro, Cluj-Napoca, Romania. Đây là một quán rượu đặc biệt, với sự kết hợp của đồng thau, đồng và đèn huỳnh quang tạo ra một nơi “ẩn náu” thanh lịch để trò chuyện với bạn bè.

4. Northern Lights Bar, Iceland. Quán bar được thiết kế với những tấm kính cực lớn, là nơi lý tưởng để bạn nhìn ngắm những hiện tượng tự nhiên thực sự ngoạn mục của Iceland.

5. Clinic Bar, Singapore. Clinic Bar gây ấn tượng với những chiếc ghế được được mô phỏng theo những chiếc xe lăn, và thưởng thức cocktail thông qua một ống dẫn thường dùng trong y tế. Tuy vậy, với sự sáng tạo đọc đáo này đã giúp Clinic Bar trở thành một trong những điểm đến nổi tiếng nhất ở Singapore.

6. Bab-al-shams, Dubai. Quán bar nhìn ra phía sa mạc Ả Rập, và là một địa điểm tuyệt vời để ngắm cảnh hoàng hôn.

7. White Rabbit Restaurant & Bar, Moscow, Nga. Moscow là một thành phố cực kỳ sôi động với những kiến trúc lịch sử có giá trị. Ngồi thư giãn tại White Rabbit bạn sẽ được nhìn ngắm bức tranh toàn cảnh của thành phố nhộn nhịp phía dưới và thưởng thức những món ăn ngon tuyệt vời.

8. Blue Frog Lounge, Mumbai, Ấn Độ. Việc chia bàn trong nhà hàng Blue Frog ở Ấn Độ rất mềm mại, uyển chuyển. Đây cũng là nơi lý tưởng để bạn có thể thưởng thức âm nhạc trong ánh đèn dịu nhẹ vừa đủ.

9. Club 33, Disneyland, California. Được đặt tên theo vị trí số 33 phố Royal Street tại quảng trường New Orleans, Disneyland, California, câu lạc bộ Club 33 phục vụ thực đơn tiêu chuẩn 5 sao với các món ăn Pháp, Mỹ. Câu lạc bộ này được trang trí theo phong cách cổ điển do chính tay Walt Disney và vợ ông lựa chọn. Đây cũng là nơi duy nhất tại Disneyland có phục vụ rượu.

10. Sky Bar, Bangkok. Sky Bar tọa lạc trên sân thượng của Lebua at State Tower – tòa nhà cao 63 tầng trên đường phố nhộn nhịp của Bangkok, Thái Lan. Nhâm nhi cocktail thơm ngon ở đây, và chiêm ngưỡng khung cảnh nhộn nhịp phía dưới là một trải nghiệm rất thú vị.

11. Sunland Pub, Nam Phi. Một cây bao báp với tên gọi là Sunland, hơn 6.000 năm tuổi ở Nam Phi với kích thước khổng lồ của mình đã được sử dụng để mở một quán bar ở phía bên trong thân cây rỗng của mình. Quán bar đặc biệt này được mở cửa từ năm 1933, và tối đa có thể phục vụ cùng một lúc được 15 khách hàng.

12. The Ice Bar, thành phố Quebec, Canada. The Ice Bar tại thành phố Quebec, Canada là một quán rượu được làm hoàn toàn từ băng. Quán bar đặc biệt này là một phần của khách sạn Băng, được làm từ khối băng khổng lồ, trong đó, các vật dụng được sử dụng ở đây phần lớn cũng được làm hoàn toàn bằng băng.

13. Tiger Leaping Gorge Bar, Trung Quốc. Quán bar tọa lạc trên một vách đá gập ghềnh và không phải du khách nào cũng đủ “can đảm” để có thể leo lên đến đây. Tuy nhiên, Tiger Leaping Gorge Bar được đánh giá là một trong những quán bar có tầm nhìn đẹp nhất thế giới.

14. Safe House, Milwaukee, Wisconsin. Safe House là một quán bar thực sự kỳ lạ, để được vào bên trong bạn phải nhập một mật khẩu được yêu cầu, tuy nhiên quán bar cũng có một lối ra bí mật, dùng cho những khách hàng sau khi “say sưa”, không còn nhớ nổi mật khẩu để ra về.

15. H.R. Giger Alien Bar, Gruyere, Thụy Sĩ. Quán bar H.R. Giger Museum lấy ý tưởng từ bộ xương hóa thạch của khủng long. Các chi tiết của mái vòm, ghế tựa được thiết kế tinh xảo mô phỏng vòm xương khủng long với kết cấu đẹp mắt. Ý tưởng thú vị này còn đi kèm với những họa tiết tinh tế dưới sàn với màu tông màu ấm.

16. Alux Caverna Lounge, Mexico. Alux Caverna Lounge là một quán bar trong hang động lớn nhất thế giới. Bước vào quán bar ấn tượng này bạn sẽ vô cùng thích thú với sự lung linh của hàng trăm ngọn nến được dùng để thắp sáng.

17. Quán bar thuộc khách sạn Edelweiss, Mürren, Thụy Sĩ. Quán bar nằm ở trong khách sạn Edelweiss, được bao quanh bởi một bức tranh toàn cảnh tuyệt đẹp của 21 đỉnh núi hùng vĩ thuộc dãy núi Alps.

18. Ozone Bar, Hồng Kông. Quán bar Ozone ở khách sạn Ritz-Cartlon thực sự là một thiên đường. Tòa nhà tọa lạc tại trung tâm của các ngân hàng lớn nhất Hồng Kông. Khu vực sảnh và không gian ngoài trời của Ozone nằm trên tầng thứ 118 của trung tâm thương mại. Tới Ozone, bạn sẽ có cơ hội ngắm nhìn khung cảnh hùng vĩ của thành phố ngập đèn phía dưới từ độ cao ngút tầm mắt.

19. Quán bar Gió và Nước, Bình Dương, Việt Nam. Quán bar nằm trong một hồ nước nhân tạo bên cạnh. Để tạo ra một không gian tương phản với quán café, quán bar được thiết kế như một không gian khép kín có thể sử dụng cho các mục đích khác nhau như hòa nhạc, lễ hội, tiệc tùng …

20. The Red Sea Bar, Israel. Red Sea Star Bar là quán bar dưới biển đầu tiên. Quán bar này nằm ở khu vực biển Đỏ. Quán thiết kế các cửa sổ ở mỗi bàn để các hành khách có thể vừa thưởng thức rượu vừa ngắm nhìn thế giới dưới biển. Buổi tối, vườn san hô xung quanh quán có gắn hệ thống đèn sẽ phát sáng làm cho khung cảnh thêm lung linh rực rỡ và yên tâm, những hệ thống đèn này không ảnh hưởng đến môi trường. Quán có sức chứa 105 người và mở cửa hàng ngày từ 10 giờ sáng đến 1 giờ sáng.

21. The Rock Bar, Bali, Indonesia. Từng được CNN bình chọn là bar bên bờ biển tốt nhất thế giới, The Rock Bar ở resort Ayana, Bali thu hút du khách bởi khung cảnh đẹp, những thức uống và món ăn thượng hạng.

22. Bicycle Bar, Bucharest, Romania. Quán bar Bicycle ở Rumani là địa chỉ của người mê những thiết kế giản đơn, mang tính ứng dụng cao. Các bộ phận của chiếc xe đạp tìm được chỗ trú ngụ thích hợp, lấp đầy không gian quán rất tự nhiên.

23. Dabbous Bar, London. Dabbous là một quán bar có kiểu dáng như một nhà máy công nghiệp, nhưng cung cấp các loại cocktail và đồ ăn nhẹ tuyệt vời.

24. Hemingway’s Lounge, Hollywood, Mỹ. Hemingway’s Lounge là một quán bar giản dị, nhưng điều khiến nó có sức hút là khắp nơi trong quán, đều được trang trí bằng những cuốn sách nghệ thuật.

chân bàn bar

The post Quán Bar Việt Lọt Top Độc Đáo ấn Tượng Trên Thế Giới appeared first on .

Nhiều người mua lượng xôi lớn tính bằng kg cho cả nhà nhưng với giá chỉ vài ba chục ngàn đồng

Quán xôi này đã có mặt ở vị trí này từ rất lâu năm, giá rẻ xôi ngon lại có đủ loại từ xôi xéo, xôi vò, xôi đỗ, lạc… nên sáng sáng, người xếp hàng mua xôi kín cả một góc phố. Từ 6 giờ sáng người mua đã chen chúc vòng trong, vòng ngoài, đến khoảng 8 giờ sáng, những thúng, bao tải xôi đã được bán hết sạch.

Nhiều người mua lượng xôi lớn tính bằng kg cho cả nhà nhưng với giá chỉ vài ba chục ngàn đồng.

 Bún riêu …7 ngàn đồng

Bạn có thể thưởng thức bún riêu ở các ngõ ngách tại Hà Nội chỉ với 7000 đồng

Từ nhiều năm nay, quán bún riêu chỉ bán buổi sáng trong ngõ Phất Lộc đã trở thành địa chỉ quen của nhiều người khi muốn ăn bát bún riêu ngon, rẻ.

Thông thường giá trung bình một bán bún riêu ở Hà Nội phải có giá từ 25 ngàn đồng trở lên, nhưng ở Ngõ Phất Lộc, một con ngõ nhỏ ở Phố Cổ, Hà Nội giá một bát bún riêu chỉ có giá… 7.000 đồng – mức giá cực rẻ đó khiến nhiều người ấn tượng.

Ngoài ra, quán có thịt bò, giò, đậu để gia giảm nếu khách yêu cầu, giá cho một bán bún riêu “thập cẩm” đầy đủ đồ ăn thêm vào khoảng 20 nghìn đồng.

Quán nằm trong ngõ nhỏ, bàn ghế chỉ là vài chiếc ghế nhựa, chỗ để xe cũng khó, ngồi nhiều khi cũng chẳng thoải mái, thế nhưng nhờ giá rẻ mà chất lượng nên luôn đông khách.
Chính chủ quán khẳng định gánh hàng tuy chân chất nhưng sử dụng rất ít các phụ gia công nghiệp như mì chính hay các chất tạo ngọt, nên vị bún riêu cua ở đây mộc nhưng lại ngọt một cách tự nhiên. Quán bán từ 5 giờ tới 10 giờ sáng, là địa điểm ăn sáng rẻ và rất ngon cho người dân quanh khu vực.

Tạ Hiện bia cũng chỉ 5 ngàn

Nhâm nhi bia hơi tại phố cổ với giá rẻ.

Nếu muốn ngồi uống bia ngắm phố cổ Hà Nội vào mỗi buổi trưa, bạn cũng đừng ngại chỉ với 5 ngàn đồng/cốc. Bạn có thể tại vị ngồi nhâm nhi mà chiêm ngưỡng những mái nhà rêu phong cổ kính ở khu phố này.

Bia hơi Tạ Hiện nổi tiếng ở Hà Nội không phải vì ngon bậc nhất, mà tại đây, khách hàng được ngồi lê la, trò chuyện. Vì không gian phóng khoáng này mà các điểm bán bia tại con phố này luôn rất đông khách, trong đó có cả khách nước ngoài.

Phố Tạ Hiện được xem là điểm vàng của những tiểu thương kinh doanh bia hơi vỉa hè. Giá bia hơi ở đây chỉ 5.000 đồng/cốc. Cách đây vài năm, mỗi cốc bia chỉ 2.000 -3.000 đồng.

Các chủ quán bia vỉa hè ở đây cạnh tranh nhau gay gắt nên mức giá 5.000 đồng/cốc bia hơi được xem là giá chung, không thể bán đắt hơn. Với mức giá này, người bán lấy công làm lãi chứ thực tế, không ăn thua là bao. Trong khi các quán bia bình dân khác ở Hà Nội đắt khách hơn cả vào những ngày nắng nóng, thì tại phố này, khách uống bia bất kể thời tiết

Bàn nhậu là một chiếc ghế gỗ và ghế nhựa để ngồi. Không gian chật chội, nhưng theo nhận xét của những khách đã một lần uống bia tại đây, không khí là tuyệt đỉnh.

Khám phá tour Du Lịch Hà Nội, Du Lịch Huế tại đây!

Nguồn: Sưu tầm

The post Quà Sáng Ở Phố Cổ Hà Nội Chỉ Với “Vài Ngàn Đồng” appeared first on .