Du lịch Đà Nẵng bạn sẽ có cơ hội thoải mái thưởng thức văn hóa ẩm thực đặc sắc nơi đây với các món ăn vặt Đà Nẵng thơm ngon quyến rũ . Sau đây, du lịch Tầm Nhìn Việt sẽ giới thiệu 10 món ăn vặt Đà Nẵng ngon rẻ, hấp dẫn nhất thành phố này.
Bánh tráng kẹp, bánh tráng nướng
Một trong những món ăn đường phố không thể bỏ qua khi đến du lịch Đà Nẵng đó là bánh tráng kẹp hay còn gọi là bánh tráng nướng. Chỉ cần đặt chân đến bất kỳ đường phố nào của Đà Nẵng là bạn cũng có thể bắt gặp một quán bánh tráng kẹp thơm ngon tròn vị mà giá chỉ từ 5.000 đến 10.00 đồng một đĩa.
Bánh tráng kẹp, bánh tráng nướng kiểu Đà Nẵng được chế biến từ nhiều nguyên liệu và hương vị khác nhau: trứng, pate, bò khô, mực,… Tùy theo sở thích, bạn có thể yêu cầu người bán chế biến món ngon theo yêu cầu của mình.
Trứng cút đút than phô mai
Với những tín đồ ăn vặt tại Đà Nẵng mà bỏ qua món trứng cút đút than phô mai thì quả là một thiếu sót lớn. Đây là một trong những món ăn vặt đang gây sốt “rầm rộ” tại Đà Nẵng. Chỉ với 5.000 đồng nếu không cho phô mai và 10.000 đồng nếu có phô mai, là bạn đã có ngay một chén trứng cút đút lò thơm ngon lạ vị này.
Chén trứng cút thơm lừng nóng hổi với vị bùi bùi của trứng, béo ngậy của phô mai và hành phi giòn rụm khiến bạn hấp dẫn mãi không nguôi. Hiện nay rất nhiều quán bán món này nhưng ngon và chuẩn vị nhất là ở 39A Nguyễn Du, Thành Phố Đà Nẵng.
Bánh bèo, nem chua
Đến với du lịch miền Trung, bạn còn hấp dẫn bởi những món ăn dân dã đầy thú vị khác như: bánh bèo, bánh lọc, nem chua… Ở trong các ngõ nhỏ, gánh hàng rong lề đường hay trong các nhà hàng, khách sạn sang trọng bạn đều có thể bắt gặp được các món ăn bình dị này.
Những món bánh dân dã, mộc mạc được làm từ bột gạo, bột sắn đã trở thành nét văn hóa trong đời sống hàng ngày của con người miền Trung nơi đây. Mỗi nơi, mỗi quán đều có cách chế biến khác nhau, nhưng chất lượng nhìn chung đều rất ổn mà mức giá lại vô cùng rẻ. Bánh bèo chỉ tầm 3.000 đồng/chén, nem chua 5.000 đồng/cái…
Chè xoa xoa hạt lựu
Nghe cái tên đã thấy món chè này dễ thương rồi! Chè xoa xoa hạt lựu được làm từ rau câu, hạt lựu, bột lọc kèm với thạch đen và nước cốt dừa. Có thể nói, đây là món ăn giải nhiệt cho phần lớn du khách tham gia tour du lịch Đà Nẵng vào mùa hè. Chè này được bán dọc phố Đà Nẵng nhưng nổi tiếng nhất vẫn là chợ Cồn, Phan Thanh… với giá chỉ 5000đ/cốc. Miếng thạch rau câu giòn giòn, dai dai cùng với nước cốt dừa thơm ngon ngậy ngậy và hương vị đậu xanh bùi bùi, chắc chắn sẽ làm bạn xua tan những mệt mỏi trong người.
Chè chuối nướng
Nhắc tới món ăn dân dã ở Đà Nẵng, chè chuối nướng luôn nằm trong danh sách không thể bỏ qua. Đây là món ăn ngon dân dã, thân thuộc nhất ở vùng quê. Thành phần làm nên một đĩa chè chuối nướng ngon rất đơn giản, chỉ gồm nước cốt dừa thơm ngậy và những lát chuối nướng ngọt ngào, đậu phộng bùi béo có giá chỉ 10.000 đồng. Quán nổi tiếng nhất bán chè này là phải kể đến là quán nhỏ trong một hẻm trên đường Ông Ích Khiêm.
Yaogurt muối
Ngay từ cái tên Yogurt muối lạ hoắc khiến bao du khách phải tò mò tìm đến. Thực chất nó là những hũ sữa chua muối giá chỉ từ 10.000đ/ 10 hộp. Tại Đà Nẵng, bạn rẽ vào ngõ hẻm ngay chân cầu Trần Thị Lý bạn sẽ bắt gặp một xóm nhỏ ăn vặt. Ở đây có rất nhiều quán bán yaourt muối (sữa chua muối). Nó được trưng bày trên đĩa, mỗi đĩa có 10 hộp nhỏ. Cách ăn món này cũng rất độc đáo là khi dùng yaourt này kèm một ít muối được để ở 1 đĩa nhỏ bên ngoài. Bởi vị chua chua ngọt ngọt của sữa chua kèm vị muối mặn rất khác lạ và ngon.
Kem bơ Cô Vân
Kem bơ cô Vân là một quán nổi tiếng nhất trong chợ Bắc Mỹ An ở Đà Nẵng chỉ với giá 8000 đồng/ cốc. Bơ ở đây được Cô Vân – chủ quán dầm bằng tay chứ không dung máy xay sinh tố. Kem bơ thơm béo nhưng không ngấy ăn cùng với nước cốt dừa, dừa khô và đậu phộng, đã tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng. Ngoài ra, quán còn có nhiều loại chè và kem khác cũng rất là ngon nữa. Chẳng hạn như kem sầu riêng, chè thái, chè thập cẩm… Đặc biệt tất cả với mức giá chỉ từ 7.000 đến 10.000 đồng.
Ốc lể
Nghe tên có thể bạn nghĩ đó là món ăn xa hoa, sang chảnh nhưng không đâu xa nó chính là những con ốc biển nhỏ xíu màu sắc sặc sỡ. Những con ốc biển được đảo đều trên chảo dầu nóng với nhiều loại gia vị: sả, muối ớt, tiêu, hành khô, nước mắm gừng ngon không ngòi bút nào tả được. Đặc biệt vào dịp tháng 2, tháng 3 âm lịch, hầu hết ở các khu chợ lớn ở Đà Nẵng đều bày bán ngập tràn món ăn vặt thú vị này. Du lịch Đà Nẵng vừa tán chuyện vừa thưởng thức hương vị của từng con ốc bé xíu thì còn gì thú bị hơn nữa. Một bát ốc lể này có giá chỉ khoảng 7000 đồng thôi.
Ốc hút
Dạo chơi bất kể góc phố nào ở Đà Nẵng bạn đều dễ dàng tìm thấy một đĩa ốc hút thơm lừng, cay nồng tuyệt ngon. Nhưng để ngon nhất, hấp dẫn nhất phải kể đến ốc hút chợ Bắc Mỹ An. Mặc dù quán nhỏ, không gian hẹp, bày biện đơn giản nhưng lại rất thu hút khách. Có lẽ bởi ốc ở đây sở hữu hương vị đậm đà, nước ốc mặn ngọt, thêm đu đủ thái sợi giòn chua vừa vị.
Một đĩa ốc có giá chỉ từ 7.000 đồng. Thưởng thức ốc kèm với bánh tráng chấm nước ốc thì quả thực tuyệt vời. Để làm ra được món ốc hút này khá công phu cộng thêm nhiều gia vị nhưng không vì thế mà giá món ăn này lại tăng cao. Khách hàng ở đây chủ yếu là đối tượng học sinh, sinh viên.
Bánh xèo
Là một trong những món ngon nổi tiếng ở khu vực miền Trung và Nam Bộ, bánh xèo cùng với nem lụi được coi là bộ đôi hoàn hảo cho những ai muốn khám phá ẩm thực Đà Nẵng đa dạng. Bánh xèo Đà Nẵng sở hữu lớp vỏ vàng ươm giòn rụm, kết hợp cùng với giá đỗ tươi ngon, tôm sống tươi rói cùng thịt băm vừa vị đã tạo nên món ngon không thể nào quyến rũ hơn. Bạn nên thưởng thức bánh xèo khi còn nóng, vì đó là lúc dễ dàng cảm nhận được hương vị tuyệt vời này. Món ăn này hiện được bán với giá 40.000 – 50.000 đồng/ đĩa/ 4chiếc.
